Für eine Restetorte kann sich mein "Froschkönig" doch sehen lassen :D leider ist der halbfertige Froschkönig abgeschmiert welcher in die Mitte sollte :( naja auch so schön ;)
Das bestreichen mit der Ganache hat super geklappt und war nebenbei gemerkt sooo lecker. Nach dem auskühlen im Kühlschrank war diese richtig fest und konnte gut mit Fondant eingedeckt werden.
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